Нож поварской Rondell RD-685 Cascara, 20 см удобно держать, что обеспечивает ручка эргономичной формы, произведенная из прочного и нетоксичного бакелита. Материал устойчив к деформации в результате перепадов температуры. Твердость клинка изделия равна 52-55 HRC, что оптимально для нарезки различных продуктов. Модель произведена по специальной технологии двухсторонней заточки из качественной нержавеющей стали. Материал характеризуется высокой прочностью и оптимален для длительного срока эксплуатации. Нож поварской можно использовать в домашних условиях, а также в барах, ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания.