Особенности:Легкий и многофункциональный нож - самый популярный инструмент на домашней и профессиональной кухне. Японская нержавеющая cталь , из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из ABS пластика, удобно лежит в руке, не скользит, не боится влаги и перепадов температуры, устойчива к любым агрессивным средам. Материал лезвия: AUS-8Количество слоев стали: 1