Состав комплекта:— санитарный журнал. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из газетной бумаги плотностью 45 г/кв.м. Содержит 48 листов;— журнал учета присвоения группы 1 по электробезопасности неэлектротехническому персоналу. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 16 листов;— журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Припрессовка пленкой. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 52 листа;— журнал бракеража готовой кулинарной продукции. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Припрессовка пленкой. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв.м. Содержит 100 листов;— журнал отбора проб на пищеблоке. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Припрессовка пленкой. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв.м. Содержит 100 листов;— журнал здоровья. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв.м. Содержит 14 листов;— журнал учета температурного режима холодильного оборудования. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв.м. Содержит 14 листов;— журнал витаминизации блюд. Формат А4. Альбомный спуск. Обложка выполнена из мелованного картона плотностью 200 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 24 листа;— журнал-график проведения генеральных уборок. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа;— журнал визуального производственного контроля санитарно-технического состояния и санитарного содержания помещений. Формат А4. Альбомный спуск. Обложка выполнена из мелованного картона. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа;— журнал учета проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа;— журнал учета остатков готовой продукции.Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа;— журнал инструктажа по предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа;— журнал учета работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха на объекте. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 12 листов;— журнал учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 48 листов;— журнал контроля концентраций рабочих растворов дезинфицирующих и стерилизующих средств. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 16 листов;— журнал осмотра рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний и других нарушений кожного покрова. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв.м. Содержит 32 листа.