Состав комплекта:— журнал регистрации инструктажа на рабочем месте. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из газетной бумаги плотностью 45 г/кв.м. Журнал на скрепке;— журнал учета присвоения группы 1 по электробезопасности неэлектротехническому персоналу. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 16 листов;— журнал закладки продуктов на пищеблоке. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Припрессовка пленкой. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв. м. Содержит 20 листов;— журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Припрессовка пленкой. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 52 листа;— журнал бракеража готовой кулинарной продукции. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Припрессовка пленкой. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв. м. Содержит 100 листов;— журнал отбора проб на пищеблоке. Формат А4. Цветная обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Припрессовка пленкой. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв. м. Содержит 100 листов;— журнал учета температурного режима холодильного оборудования. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из офсетной бумаги плотностью 65 г/кв. м. Содержит 14 листов;— журнал регистрации несчастных случаев на производстве. Формат А4. Альбомный спуск. Обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 65 г/кв. м. Содержит 20 листов;— журнал учета получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ на объекте. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 16 листов;— журнал-график проведения генеральных уборок. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— журнал визуального производственного контроля санитарно-технического состояния и санитарного содержания помещений. Формат А4. Альбомный спуск. Обложка выполнена из мелованного картона. Блок состоит из писчей бумаги. Содержит 32 листа;— журнал учета проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 120 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— журнал регистрации аварийных ситуаций (отказов и неисправностей инженерного оборудования) и учета работы по их устранению. Формат А4. Обложка выполнена из мелованного картона. Альбомный спуск. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 12 листов;— журнал регистрации температуры и влажности воздуха. Формат А4. Обложка выполнена из мелованного картона. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— журнал мойки оборудования. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— книга регистрации боя посуды. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м;— журнал учета остатков готовой продукции. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— журнал инструктажа по предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— журнал учета использования фритюрных жиров. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— журнал учета работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха на объекте. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 12 листов;— журнал входного контроля пищевых продуктов, продовольственного сырья.Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 16 листов;— журнал регистрации и контроля работы бактерицидной установки. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— журнал учета дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 48 листов;— журнал контроля концентраций рабочих растворов дезинфицирующих и стерилизующих средств. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 16 листов;— журнал регистрации вводного инструктажа по охране труда. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 12 листов;— журнал контроля за состоянием здоровья персонала (допуск к работе). Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— журнал осмотра рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний и других нарушений кожного покрова. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа;— журнал учета медицинских книжек. Формат А4. Обложка выполнена из офсета плотностью 160 г/кв.м. Блок состоит из писчей бумаги плотностью 60 г/кв. м. Содержит 32 листа.