GASTRORAG
Мармит Gastrorag 633 GASTRORAG 633
Мармит Gastrorag 633
МАРМИТ (ЧАФИНДИШ) НА ТОПЛИВЕ Чафиндиши (подогреваемые блюда) представляют собой разновидность мармитов, которая часто используется для подогрева блюд на линиях раздачи и при буфетном обслуживании (шведский стол).
Преимущества: - универсальность, - мобильность, - автономность, - экономичность. Устройства изготовлены из прочной, качественной и безопасной пищевой нержавеющей стали, оснащены удобными роликовыми или съемными крышками и рассчитаны на гастроемкости GN 1/1 и GN 1/2, которые повсеместно используются на предприятиях общепита и обеспечивают совместимость различных видов профессионального кухонного оборудования. Благодаря наличию поддона для воды чафиндиши обеспечивают эффективный равномерный подогрев всех видов горячих блюд, гарниров и соусов без пригорания (влажный подогрев). Чафиндиши на топливе – компактные, мобильные устройства, которые не зависят от наличия источников питания (электричество, газ) и незаменимы в условиях выездного обслуживания – банкетов, фуршетов, пикников на природе и т.п. В качестве топлива для чафиндишей используется гелеобразная субстанция, основным компонентом которой является диэтиленгликоль. Топливо для мармитов нетоксично, не имеет запаха, не вспыхивает, абсолютно безопасно в использовании. В комплект чафиндишей входит все, что необходимо для работы: поддон для пищи, поддон для воды и держатели для топлива.
Габаритные размеры: 650х370х450 мм
Вес: 8,8 кг