Смесь для приготовления второго блюда. Ризотто с тыквой. Состав: рис белый среднезерный Карнароли, тыква сушеная, лук репчатый сушеный, морковь сушеная, чеснок сушеный, масло подсолнечное, тимьян сушеный, зелень петрушки сушеной, перец черный молотый.  Вариант готового блюда Ингредиенты для приготовления ризотто с тыквой на курином бульоне: 230 г Ризотто «Мистраль Легко готовить», 700 мл куриного бульона, 60 мл белого сухого вина, 35 г сливочного масла, 80 г тертого твердого сыра, соль – по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Обжарьте в глубокой сковороде смесь для ризотто «Мистраль Легко готовить» в сливочном масле в течение 2-3 минут. 2. Влейте вино и, помешивая, дождитесь, чтобы оно впиталось в рис, затем постепенно влейте в смесь горячий бульон и посолите по вкусу. 3. В процессе приготовления постоянно перемешивайте ризотто. Блюдо считается готовым, когда рисинки уже почти готовы, но остаются в середине чуть твердые. 4. Посыпьте ризотто тертым сыром (пармезан). Великолепное итальянское ризотто готово. Приятного аппетита!