Полба Yelli с белыми грибами, 110 гр. Полба известна нам с древней Руси, в те времена из нее готовили кашу. В современной кухне эта крупа используется намного разнообразнее. Полба с белыми грибами – вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно Вас порадует!  Состав: полба, овощи и травы сушеные (морковь, лук репчатый, укроп, чеснок), грибы сушеные (грибы белые, шампиньоны), перец черный молотый.   Способ приготовления (2 порции)110 г полбы с грибами, 200 г курицы, 350 мл воды, 20 г сливочного масла, соль — по вкусу. В сковороду с растопленным сливочным маслом выложить мелко нарезанное мясо, обжарить пару минут. Высыпать смесь. Добавить воду, посолить и довести до кипения. Уменьшить огонь, закрыть плотно крышкой и варить на слабом огне в течение 35-40 минут, периодически помешивая.  Энергетическая ценность (100г) 1520 кДж  -  360 ккал Пищевая ценность (100г) Белки, г: 12 Жиры, г: 2 Углеводы, г: 73