Миксер Gemlux GL-SM5B предназначен для замеса дрожжевого и бездрожжевого теста различной вязкости, взбивания яиц, сливок, кремов и муссов, приготовления пюре, фарша и т.п. Оборудование имеет восемь скоростей вращения мешалки и режим 'пульс' (кратковременное включение на максимальной мощности). В комплект поставки входят:-съемная дежа объемом 4,5 л из нержавеющей стали с ручкой для переноски,-защитная крышка дежи с широким желобом для добавления ингредиентов в процессе замеса. Крышка изготовлена из тритана - это легкий, небьющийся, высокоэкологичный пластик, не теряющий прозрачности с течением времени,-проволочный венчик,-цельнометаллический плоский битер (лопатка),-цельнометаллический двойной крюк запатентованной конструкции для быстрого и эффективного замеса дрожжевого теста.Рабочая головка откидывается для удобства снятия и установки дежи и мешалки и фиксируется специальным рычагом.