Высокоурожайная зерновая культура. Имеет широкоразветвленную корневую систему, которая разбивает почву на мелкие комочки. В листьях и стеблях особенно много кремния. Пшеница озимая сеется в конце лета - начале осени. Она проходит стадию кущения осенью и продалжает расти весной, давая ощутимый выигрыш в биомассе. Весной пшеницу заделывают в верхий слой почвы не перекапывая.Норма высева: 90-100 г на 10 кв.м.