Классическая японская разновидность — большой нож сантоку — отличная замена привычному для европейцев поварскому ножу.Ничем не отличаясь от последнего в плане функциональности, сантоку Samura Harakiri прекрасно справляется с нарезкой, шинковкой и рубкой различных видов продуктов. А особая геометрия широкого массивного клинка со смещенным вперед центром тяжести обеспечивает впечатляющую эргономику работы.Приятный вес, отличная балансировка и удобная пластиковая рукоять — необходимые слагаемые для комфортной длительной работы этим ножом. Больше никакой усталости в руке!