Нож Kaleido изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 3Cr14SS, благодаря этому лезвие ножа долго сохраняет острую заточку. Рукоятка ножа выполнена в эргономичной форме из специального пищевого пластика, который приятен на ощупь и не позволяет ножу выскользнуть из руки. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине. Длина лезвия — 18 см. Толщина лезвия — 1,2 мм.