Кухонный нож для нарезки из дамасской стали, с длинным и острым клинком - это именно то, что Вам нужно.Его твердая сердцевина обложена 67 слоями более мягкой стали, что создает на поверхности лезвия уникальный рисунок. Мягкие слои защищают сердцевину от повреждений и стачиваются быстрее - это и обеспечивает продолжительную киренагу.Нож предназначен для филигранной нарезки деликатесных и других продуктов на тончайшие пласты. Слайсер Samura используется также для приготовления блюд японской кухни.