Лапша — один из основных компонентов японской кухни, столь популярной сегодня во всем мире. Японская лапша готовится из особенно качественной муки с соблюдением древних традиций, поэтому она весьма питательна и полезна для здоровья. Японская лапша Soba готовится с использованием гречневой муки, чем и объясняется ее коричневатый цвет и мягкий своеобразный оттенок вкуса. Такая лапша очень хороша в различных японских супах из мяса и птицы, а также в холодных салатах — овощных или мясных.Состав: мука пшеничная, мука гречневая, соль, вода. Группа А высший сорт гречневая.Энергетическая ценность на 100 г продукта: 350 ккал.Условия хранения: хранить в сухом прохладном защищенном от света месте при температуре воздуха от 1 °C до 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.Срок годности: 36 месяцев.Вес: 300 г.Страна производства: Китай.