Булгур — пропаренное и дробленое зерно твердых сортов пшеницы. Изобретенный свыше 4000 лет назад, он обрел большую популярность в Средиземноморье, Индии, странах Ближнего Востока и Азии. Булгур идеально подходит к мясу, курице и овощам, его можно использовать в приготовлении супов, салатов и гарниров.Способ приготовления: поместите крупу в кастрюлю с водой в соотношении 1:2 доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на умеренном огне 10-15 мин, пока крупа не впитает всю воду.Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 14,2 г, жиры — 1,1 г, углеводы — 73,4 г.Энергетическая ценность в 100 г продукта: 343 ккал/1436,1 кДж.Хранить в сухом месте.Срок годности: 14 месяцев.Производитель: ООО «Мистраль Трейдинг».ТУ 9294-007-99621687-12.