Отличается повышенным содержанием белка кедрового ореха. Не содержит сахар. Белки — 17,24; жиры — 16,37; углеводы — 26,3. Энергетическая ценность в 100 г продукта: 301 ккал/1257 кДж. Кедрокофе – натуральный напиток из цельного кедрового ореха, разработанный мастерами компании SIBERECO. Напиток сочетает в себе тонкий вкус и аромат кедрового ореха, нежных сливок. Хотя продукт называется «Кедрокофе», в его состав не входят ни кофе, ни имитирующие его вкус цикорий или зерновые. Свои названием Кедрокофе обязан бодрящему и тонизирующему действию, которое напиток оказывает на организм. Мягкий вкус напитка станет отличной альтернативой для людей, которые следят за здоровьем и отказываются от кофеина. Кедрокофе не вызывает привыкание, не перегружает нервную систему и не повышает артериальное давление. Подходит для детей и женщин во время беременности и лактации. При заваривание напиток дает натуральный (съедобный) осадок, поэтому рекомендуем использовать френч-пресс либо кофеварку, как для молотого кофе.