Нож используется в основном для твердых сортов сыра.По форме напоминает лопатку, имеющую выпуклую острую прорезь посередине рабочего полотна. Такая структура режущей поверхности лопатки позволяет получить сверхтонкие, почти прозрачные ломтики сыра.Цвет: белый.Материал: нержавеющая сталь, пластик.