Доски предназначены для разделки и нарезки мяса, рыбы, овощей и т.д. Имеют цветовое кодирование (назначение каждой доски из набора определяется ее цветом и значком): фиолетовая доска - для мяса, желтая - для рыбы, зеленая - для овощей. Удобно использовать, мыть, готовить, хранить.