Перец Колобок — раннеспелый сорт. Растет в теплицах или под пленкой типа «Спанбел» рассадным способом. Растение небольшое, высотой около 40 см. Плоды вырастают весом 80 - 90 граммов. В технической спелости окраска плодов светло-зеленая, в биологической - темно-красная. Мякоть — нежная, толщиной 7-8 мм. Имеют высокие вкусовые качества. Используются в свежем виде и для засолки. В упаковке — 20 семян.