Кастрюля чугунная 2,5 л SWISS DIAMOND Prestige Cast Iron красный (PC 1020cR) подходит для использования на индукционных поверхностях. В ней можно томить, запекать и тушить различные блюда, а также варить густые каши и супы, готовить плов и рагу. Изготовлена из высокопрочного литого чугуна и покрываются цветной эмалью, выдерживающей высокие температуры и надежно защищающей металл от коррозии. Чугунный корпус прекрасно аккумулирует и распределяет тепло. Внутреннее покрытие матовой эмалью обеспечивает естественные антипригарные свойства, что позволяет использовать намного меньше масла для приготовления пищи и значительно облегчает чистку посуды. Есть возможность использования на любых плитах, в том числе, на индукционных, а также в духовых шкафах (при температуре до 240 градусов). Термостойкая крышка с системой удержания влаги, благодаря которой пар, поднимающийся от блюда, конденсируется на крышке и спускается вниз, делая овощи, мясо и рыбу очень нежными и придавая им особый вкус. На крышке имеется углубление, в которое можно положить лед для придания продуктам большей сочности. Высота борта: 10 см.