Специально подготовленная вода с применением технологий бидистилляции, последующим селективным удалением ионов хлора и УФ-постобработкой в 5-литровой ПЭТ-бутыли пищевого класса. Применяется в кофемашинах для приготовления напитков с ярким ароматом и мягким вкусом. При длительном применении защищает узлы и агрегаты кофемашин от образования накипи и известкового налета.