Кухонний ніж Due Cigni 1896 Steak Knife – універсальний стейковий ніж, призначений для виконання найрізноманітних завдань. Модель може стати паличкою-виручалочкою за столом, оскільки відмінно впорається з дрібною детальною роботою, різними видами нарізки, шинкуванням. Клинок даної моделі виготовлений з високоякісної німецької нержавіючої сталі X50CrMoV15 з підвищеним вмістом вуглецю, яка має оптимальний для ножа баланс між міцністю і твердістю. Руків'я виконано зі стійкого до впливу навколишнього середовища матеріалу - поліпропілену.