Сталь з високим вмістом вуглецю і добавками з молибдена і ванадію ефективно протистоїть корозії і довго тримає заточку. Тонкий клинок серії Slim легко впорається зі усіма завданнями на кухні, а полімерне руків'я спокійно перенесе очищення у посудомийній машині.