Шея свиная «МПК Каневской» бескостная (0,8-1.2 кг), 1 упаковка ~1.1 кг
нежнейшая структура мякоти и повышенное содержание жировых тканей. Употребляется в пищу преимущественно в жареном или запеченном виде. Независимо от способа приготовления свиную шею подают вместе с гарниром из овощей. Как правило, это картофель, капуста или бобовые в жареном, отварном или тушеном виде.