Для изготовления творога мы используем только цельное молоко, доводим его до нужной жирности, убирая лишнюю влагу. Поэтому он сохраняет свою зернистую структуру, а каждое творожное зерно имеет насыщенный сливочный вкус. Кстати, Талицкий творог — великолепный источник кальция и белка.