Сердце говяжье «МПК Каневской» (0,8-1.2 кг), 1 упаковка ~1.1 кг
Сердце достаточно жесткий продукт, так как состоит их плотного мышечного волокна. Его чаще всего отваривают или запекают. При постоянном употреблении положительно сказывается на состоянии мышечной и костной ткани.