Этот вкусный и полезный хлеб готовится по старинной технологии с применением термофильных заквасок. Хлеб имеет приятный кисло-сладкий вкус и фруктовый аромат. Хлеб богат витаминами и минеральными веществами, а так же содержит клетчатку.