Колбаса «Докторская» производится из свинины и говядины высокого качества. Для создания классического продукта также добавляются куриные яйца, сухое молоко и пряности. Колбасное изделие отличается плотной, практически однородной структурой и используется в качестве ингредиента для приготовления сэндвичей и бутербродов. Также продукт можно добавлять в яичницу и салаты.