Быстрозамороженные полуфабрикаты разморозить при комнатной температуре в течение 60-90 минут. Сформованные изделия перед выпечкой растаивают до готовности в течение 30-50 минут . Выпечку осуществляют при температуре 200-2200С в течение 10-20 минут в зависимости от массы заготовок