Сыр копченый «Эдам» FLAMAN относится к полутвердым сырам. Продукт коптится с применением ольховой щепы, что придает ему натуральный аромат копчености и пикантную горчинку.
Жиры на 100 г, г45
Масса брутто, кг1.03
Ингредиентынормализованная молочная смесь (цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока), пищевая поваренная соль, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, натуральный краситель аннато. Возможно содержание следов орехов