Салат листовой Ералаш представляет собой среднеранний сорт, который подходит для выращивания в открытом защищенном грунте. Листья вырастают сильно волнистые по краю, зеленого цвета с нежной консистенцией. Употребляется в пищу в свежем виде для оформления блюд кулинарии и для салатов в летний период. Отличается высокой урожайностью до 5 кг с 1 м2 и восхитительными вкусовыми качествами. Семена поставляются в упаковке массой 1 грамм.