Обладает приятным лимонным вкусом, в кулинарии можно использовать как замену лимону. Добавляют в блюда из рыбы, свинины и птицы. Также можно использовать при приготовлении напитков, чтобы придать им лимонный аромат. Посев в открытый грунт с мая по июнь. Листья для высушивания лучше всего срывать до появления цветов. Также подходит для заморозки.