JOY Чай зеленый Joy "Маофен"

Вернуться к поиску

JOY

Чай зеленый Joy "Маофен"

Тип Чай листовой
Вид чая Зеленый
Вид упаковки Дой-пак
Срок годности в днях 730
Бренд Joy
Страна-изготовитель Россия
Артикул 1039/
Вес товара, г 100
Вес в упаковке, г 117
Состав: Маофен (ворсистые пики) производится в провинции Аньхой, в районе гор Хуаншань. Традиция производства чая в горах Хуаншань имеет тысячелетнюю историю, но настоящую славу Маофен приобрел в 1875 г, когда были разработаны стандарты производства и критерии качества чая, которыми пользуются и в наши дни. С тех пор Маофен оценили не только в соседних уездных городках, но и в Шанхае, откуда слава ворсистых пиков распространилась на все континенты. В качестве сырья используется почка и верхняя пара нежных чайных листьев. Сырьё сортируют, подвяливают, прожаривают при высокой температуре для "убийства зелени". После прожарки подвергают мягкому скручиванию. Именно в момент скручивания проступает ворс, и приобретается знаменитая форма ворсистых пиков. Маофен легко выдерживает несколько заварок. Для раскрытия аромата Маофена нужно, чтобы посуда пропускала воздух. Мягкая вода, прогретая до температуры 80 градусов, подходит лучше всего. Маофен обладает мягким, сильным тонизирующим эффектом.