Лезвия каждого ножа состоят из сверхтвердой стали VG-10 с обкладками из 69 слоев разноуглеродистой стали. VG-10 (сокращение от V-Gold №10) - легированная кобальтоми молибденом высокоуглеродистая коррозионностойкая сталь, специально разработанная для нужд ножевой промышленностикомпанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония). Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы сохранять режущую кромку даже при закалке до твердости 60-61 HRC. Отличная балансировка, премиальный внешний вид, исключительные качественные характеристики обеспечивают пожизненную гарантию на все ножи серии Damascus SUMINAGASHI. Ручка из черно-коричневой пакки украсит любой кухонный интерьер. Индивидуальная подарочная упаковка. В комплекте идет универсальная деревянная подставка с пластиковым волокнистым держателем.