Разнообразить праздничный стол вкусной рыбной закуской дело хорошее. Аппетитная слабосоленая форель даже самый простой завтрак превратит в праздник: приготовьте бутерброд с рыбкой, вологодским маслом и укропом. Идеальная основа — французский багет с тонкой корочкой!