Ветчина - это особый вид деликатесов с богатой и самобытной историей. В этом продукте сочетается как мягкость вареных так и богатая палитра ароматов варено-копченых деликатесов. Именно благодаря совокупности этих качеств, ветчина настолько популярна среди покупателей. Основу рецептур ветчин составляет высококачественная свинина. Ветчина отличается длительным процессом приготовления, а также копчением на натуральном буке.