Гречневая крупа содержит углеводы; витамины В1, В2, В6, РР; минеральные вещества,железо, благодаря чему эффективно повышает уровень гемоглобина крови; магний нормализуюет обменные процессы в нервной системе ребенка; фосфор и кальций, необходимый для развития костной системы и нервной ткани. Рекомендации по приготовлению: В чистую посуду налить 180 мл теплой кипяченой воды с температурой (45-50) ◦С. Постепенно всыпать, непрерывно перемешивая, 25 г (примерно 4 столовые ложки без верха) сухого продукта. Перемешать до полного растворения. После охлаждения до температуры (37 ± 1)◦С каша готова для кормления ребенка. Продукт может быть приготовлен с использованием грудного молока, молочной смеси. Пищевая ценность 100 гр: 408 ккал/1721,5 кДж. Хранить при температуре от + 1° до + 25°С и относительной влажности воздуха не выше 85 %.