- Диетические особенности BIO
- Температура хранения от 0 до 25 С
- Условия хранения Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70 %.
- Углеводы, в граммах (на 100 г) 74.8
- Модель пакет 2 шт х 525 г
- Бренд Черный хлеб
- Артикул производителя 3440
- Страна-производитель Россия
- Тип смеси для несладкой выпечки
- Вес, в граммах 1050
- Аромат без аромата
- Добавки без добавок
- Тип муки пшеничная
- Назначение смеси для хлеба
- Вид упаковки бумага
- Способ приготовления В ёмкость для замеса высыпать всю закваску (25 г) и добавить 150 мл воды, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 1 час для набухания. Через 1 час добавить 90 г (3 столовые ложки с горкой) муки, тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить на 24 часа. Через 24 часа добавить 250 мл воды и соль по вкусу (7-10 г), по 1,5 ст. л. сахара и масла, тщательно перемешать. Затем добавить оставшуюся муку (410 г), хорошо перемешать тесто и выложить его в форму, предварительно смазанную маслом. Накрыть крышкой или плёнкой и оставить на 3-5 часов. Тесто увеличится в объёме примерно в 2 раза и на поверхности появятся 1-3 дырочки (результат брожения теста). После появления указанных признаков готовности поставить форму в предварительно разогретую до 230⁰C духовку. Выпекать 15 минут при 230⁰C, затем убавить температуру до 200⁰C и выпекать ещё 30 мин. Вынуть форму с хлебом из духовки и накрыть полотенцем. Через 2 часа вынуть хлеб из формы, снова накрыть полотенцем. Ещё через 2-4 часа (после остывания) хлеб готов к употреблению в пищу.
- Состав Мука французского сорта Т-80, закваска (мука, отруби, вода)
- Энергетическая ценность (ккал на 100 г) 367
- Белки, в граммах (на 100 г) 12.4
- Жиры, в граммах (на 100 г) 2
- Срок годности 7 месяцев
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
- Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн
Преобразование Excel (XLSX) в формат Яндекс Маркет
- Преобразовывайте Excel-файл в формат Яндекс Маркет XML (YML). Конвертируйте из XLSX в YML онлайн
Скачивание базы штрихкодов (EAN)
- База содержит информацию о штрихкодах 1 816 200 товаров. Товары встречались в продаже на российском рынке в период с начала 2021 до конца 2022 года
Поиск по библиотеке
- У нас в базе есть информация о 70 миллионах товаров. Проверьте, есть ли там нужные вам товары.