- Модель пакет 2 шт х 525 г
- Срок годности 6 месяцев
- Условия хранения Хранить при температуре от 0° до 25°С и относительной влажности ниже 70 %.
- Температура хранения от 0 до 25 С
- Диетические особенности BIO
- Углеводы, в граммах (на 100 г) 79.1
- Жиры, в граммах (на 100 г) 1.9
- Белки, в граммах (на 100 г) 6.4
- Энергетическая ценность (ккал на 100 г) 359
- Состав БИО-мука ржаная марки "Чёрный хлеб", закваска (БИО-мука, БИО-отруби, вода)
- Способ приготовления В ёмкость для замеса высыпать всю закваску (25 г) и добавить 150 мл воды, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 1 час для набухания. Через 1 час в ёмкость для замеса добавить три столовые ложки с горкой (около 30 г) муки, тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить на 24 часа. Через 24 часа добавить 250 мл воды и соль по вкусу (7-10 г), тщательно растворить соль в жидкости. Затем добавить оставшуюся муку, замесить тесто и выложить его в форму, предварительно смазанную маслом, накрыть форму крышкой и оставить тесто до появления признаков готовности (в среднем — на 4-6 часов). Тесто должно увеличиться в объёме примерно в 1,5-2 раза и на поверхности должны появиться 1-3 дырочки (результат брожения теста). После появления указанных признаков готовности поставить форму в предварительно разогретую до 250⁰C духовку. Режим выпечки: сначала 250⁰C — 15-20 мин, затем 180⁰C — 35-45 мин. Вынуть хлеб из духовки. Аккуратно вынуть хлеб из формы (при необходимости — подрезать края хлеба ножиком), завернуть в х/б или льняное полотенце и оставить для охлаждения и подсыхания примерно на 6 часов. После того, как хлеб полностью остынет, он готов для употребления в пищу.
- Вид упаковки бумага
- Назначение смеси для хлеба
- Тип муки ржаная
- Добавки без добавок
- Аромат без аромата
- Вес, в граммах 1050
- Тип смеси для несладкой выпечки
- Страна-производитель Россия
- Артикул производителя 3439
- Бренд Черный хлеб
Доступно без регистрации
Преобразование Яндекс Маркет (YML) в Excel
- Преобразовывайте YML-файл в редактируемый документ формата Excel. Конвертируйте из YML в XLSX онлайн
Преобразование Excel (XLSX) в формат Яндекс Маркет
- Преобразовывайте Excel-файл в формат Яндекс Маркет XML (YML). Конвертируйте из XLSX в YML онлайн
Скачивание базы штрихкодов (EAN)
- База содержит информацию о штрихкодах 1 816 200 товаров. Товары встречались в продаже на российском рынке в период с начала 2021 до конца 2022 года
Поиск по библиотеке
- У нас в базе есть информация о 70 миллионах товаров. Проверьте, есть ли там нужные вам товары.