Вытяжка ELICA MENSOLA WH/A/60 T.GREZZO предназначена для борьбы с неприятными запахами и вредными примесями, которыми насыщается воздух в процессе приготовления пищи. Эти запахи образуются в результате взаимодействия водяного пара, капелек жира, которые попадают в воздух при кипении масла, и частичек продуктов. Вытяжка работает в режиме отвода и циркуляции воздуха. В режиме отвода загрязненный воздух через вытяжку выводится в систему вентиляции, а на его место поступает новый чистый и свежий.