Комбинированный варочный центр с газовой варочной панелью и двумя электрическими духовками позволяет воплотить все кулинарные задумки. Пять конфорок, включая зону WOK в центре, подходят для посуды разного размера. В обеих духовках есть вертел, чтобы запекать мясо, рыбу, овощи. Принцип работы заключается в том, что духовой шкаф разогревается до максимальной температуры, что обеспечивает ароматную и хрустящую корочку. Несмотря на высокий нагрев духовки, блюдо запечатывается только сверху, а внутри сохраняет свой сок и остается таким же сочным, ароматным и мягким. Конфорка-WOK — подходит для блюд азиатской кухни, а также для быстрого приготовления пищи. Вы сможете тушить, коптить, готовить на пару и тратить на это гораздо меньше времени. Увеличенная скорость работы осуществляется за счет наличия нескольких рядов пламени, которые обеспечивают равномерное прожаривание всех кусочков пищи. Вентиляционное охлаждение или тангенциальное охлаждение — это механизм, использующий охлаждающий вентилятор, который подает холодный воздух снизу-вверх по дверце для ее охлаждения, тем самым не допускает нагревание кухонного гарнитура. Так же данная технология предотвращает перегрев соседствующих с духовкой объектов: мебели, другой бытовой техники. Тангенциальное охлаждение действует во время любой программы готовки. Данная система охлаждения не расходует много электричества и создает минимальный уровень шума. Тангенциальное охлаждение запускается автоматически и гарантирует надежную защиту от перегрева. Синяя эмаль легкой очистки — это стекловидное покрытие, не имеющее пор, благодаря чему разбрызгивающийся жир не прилипает к стенкам духовки. Дополнительные преимущества: Вентиляционное охлаждение Синяя эмаль легкой очистки Форсунки для сжиженного газа электрические варочные центры не комплектуются вилкой для подключения к электрической сети