Замечательно сбалансированный кухонный нож от бренда Victorinox предназначенный для нарезки разного типа продуктов. Оснащён удобно сидящей в руке рукоятью. Клинок выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Характеристики Длина клинка (см): 18 Материал клинка: Нержавеющая сталь Материал рукояти: Термоэластопласт Назначение: Универсальный нож широкого назначения. Нож для резки с заостренным концом Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 55-56 Тип режущей кромки лезвия: Двусторонняя симметричная Серия: Fibrox Тип: Фиксированные Размер: Большие Цвет: Черные Для чего: Для мясаДля птицыДля резки и чисткиОбвалочныеРазделочные Рукоятка: С ручкой из термопластического эластомера Особенности: С нескользящей рукоятью