Комплект холодного копчения Дид Коптенко 100х48х45 мм
Технические характеристики Дид Коптенко 100х48х45 мм
Конструкция
стационарные
Количество секций
двухсекционные
Материал
сталь
Вид
для холодного копчения
Для готовки
сала
рыбы
птицы
мяса
колбасы
Тип нагрева
на опилках
Назначение
для дачи
для дома
Тип товара
коптильни
Рабочее положение
горизонтальное
Высота, мм
1000 мм
Все характеристики
Комплект холодного копчения Дід Коптенко (100х48х45) – это набор для холодного копчения продуктов, таких как мясо, рыба и сыры. Данный комплект имеет достаточное пространство для размещения продуктов внутри устройства.
Холодное копчение – это процесс, при котором продукты обрабатываются дымом при температуре не выше 30°C, что позволяет сохранить их структуру и максимально выразить вкус. Этот метод копчения отличается от горячего копчения, где продукты подвергаются обработке при более высоких температурах и за счет этого готовятся быстрее.
Особенности и преимущества
Изготовлен из высококачественной стали, что обеспечивает долговечность и надежность использования;
Горизонтальное рабочее положение облегчает процесс копчения и улучшает равномерность обработки продуктов;
Двухсекционный дизайн позволяет одновременно коптить большое количество продуктов и экономит время приготовления;
Обеспечивает высокое качество копчения и вкуснейший результат;
Читать подробнее
Технические характеристики Дид Коптенко 100х48х45 мм
Конструктивные и функциональные особенности
Конструкция
стационарные
Количество секций
двухсекционные
Материал
сталь
Назначение
для дачи
для дома
Дополнительная информация
Тип товара
коптильни
Вид
для холодного копчения
Для готовки
сала
рыбы
птицы
мяса
колбасы
Тип нагрева
на опилках
Рабочее положение
горизонтальное
Высота, мм
1000 мм
Ширина, мм
480 мм
Длина
450 мм
Вес
31 кг
Класс
профессиональный
Страна происхождения
Украина
Гарантия
12 месяцев
Комплектация
- Дымогенератор с конденсатосборником и охладителем 2,5л;
- шкаф коптильный;
- компрессор;
- крепление;
- силиконовые шланги;
- болты крепежные -2шт;
- решетки с пищевой нержавейки – 2шт;
- инструкция к дымогенератору
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в комплектацию или характеристики модели без уведомления продавца.