Филе пангасиуса сохраняет свежесть, вкус и текстуру благодаря правильной разделке и герметичной вакуумной упаковке. Используемая шоковая заморозка сохранила первозданный вкус рыбы и все содержащиеся полезные вещества. Тонкий слой ледяной глазури сокращает время при разморозке продукта. Филе можно запечь в духовом шкафу, пожарить на сковороде или гриле, приготовить на пару или даже сварить. Приготовленная рыба будет хорошо сочетаться с любыми овощными гарнирами.