Мягкий сыр с голубой плесенью «Gorgonzola Dolche» SCHÖNFELD имеет характерную сливочную шелковистую структуру. Сыр изготовлен по традиционному итальянскому рецепту технологом из Италии. Тающая сырная масса испещрена прожилками голубой плесени, придающими сыру сладкий пикантный вкус с нежной ореховой ноткой. Великолепно сочетается с овощами, фруктами и орехами. «Gorgonzola Dolche» станет прекрасным аперитивом к мягким и десертным креплёным винам.