Рис шлифованный относится к длиннозерновым, мягким сортам с высоким содержанием крахмала. Этот длиннозерный рис при варке хорошо разваривается. Такой рис прекрасно подходит для супов, плова, гарниров и салатов. Рис шлифованный выращен и произведен в России по стандартам европейского органического земледелия.