Кускус — африканский деликатес! Аппетитная крупа приятного золотистого цвета, основой для которой является манка из твердой пшеницы. Увлажненную манную крупу скатывают в миниатюрные гранулы размером всего 1-2 мм и высушивают. Кускус впервые появился в Марокко и северной Африке еще в 7 веке, но всемирную популярность обрел сравнительно недавно. Его используют как оригинальный гарнир, нежную кашу, суповую засыпку или полезный компонент для диетического салата со свежими овощами. Это универсальный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Способ приготовления: в кипящую воду засыпать кускус в пропорции 1:2 (на одну часть крупы — две части воды). Накрыть крышкой и варить 1 минуту. Снять с плиты и дать настояться до полного впитывания воды. Добавить по желанию сливочное масло, специи, овощи или фрукты. Варится 1 минуту. Формула продукта 100% натуральный продукт Источник медленных углеводов Пищевые волокна Низкокалорийный Простое приготовление