Семечка является средством профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно - сосудистой системы, а также помогают при заболевании печени и желчевыводящих путей. В семечке около 20 % белка, в состав которого входят незаменимые аминокислоты.