Многолетнее растение высотой до 120см. Стебель прямостоячий, ветвистый, листья яйцевидные, зубчатые, светло-зеленого цвета. Молодые побеги и листья имеют приятный лимонный запах и горьковато-пряный вкус. Используют в кулинарии в качестве пряности и приправы, а также как лекарственное растение, в виде настоев и компрессов.