Клюква обладает обеззараживающими, противовоспалительными и жаропонижающими свойствами. В этой ягоде много железа, йода и марганца. Яблочно-клюквенный сок производится из сока зелёных донских яблок и клюквенного сока. Зеленые яблоки обладают низкоаллергенными свойствами, что снижает вероятность аллергической реакции у ребенка.