Приспособление имеет две рабочие поверхности – с зубчиками и гладкую. Зубчики идеальны для размягчения жилок. В результате получаются мягкие и нежные отбивные, которые ничуть не отличаются от ресторанных. Молоток изготовлен из алюминия – долговечного и гигиеничного материала, который не подвергается коррозии и полностью безопасен в использовании с продуктами питания. После применения тщательно мойте изделие в проточной воде с моющим средствами.